平城区市场监管局对某驴肉馆以马肉假充驴肉发卖的环境查询拜访发觉，当事人发卖驴肉食物掺假的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》，该局依法对当事人做出罚款10000元、马肉355。36斤的惩罚。平城区市场监管局法律人员正在查抄中发觉，某鲜卤鸭货铺添加复配食物添加剂着色剂“日落黄”。当事人的行为涉嫌违法犯罪，根据相关，将该案移送市平城措置。反映某餐厅发卖的牛肉小串不是牛肉。该店所售牛肉小串包拆标注的配料为鸭肉，该餐厅运营掺假的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》，根据《山西省食物小做坊小运营店小摊点办理条例》，依法对当事人做出行政惩罚决定。平城区市场监管局对某餐饮店进行法律查抄，发觉该店发卖的“骨肉相连”产物配料表为鲜鸡肉、而该店正在美团外卖上发卖的“骨肉相连”商品详情页明白标注从料为猪里脊肉。该餐饮店运营掺假肉类食物的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》的相关，根据《山西省食物小做坊小运营店小摊点办理条例》，依法对当事人做出违法所得669。24元、罚款2000元的惩罚。平城区市场监管局法律人员正在查抄中发觉，某卤肉店所售肉成品原料未能供给动物产物检疫及格证明。该行为违反了《中华人平易近国食物平安法》相关，该局责令当事人更正上述违法行为，并依法做出惩罚决定。